いつもの、あの席に座る。これが食べたかった。美味しかった。これを食べないと、パリに来た意味がなくなる。何のことはないが、チーズたっぷりのフレンチオニオンスープに、ムール貝のハーブ・バター・ホワイトワイン蒸し、ガーリックたっぷり。そして勿論皮付きポテトフライ、フランスパン、オリーブ＆コールドホワイトシャブリワイン。そして感じのいい、超ベテランお爺ちゃんギャルソン、気取っていない！幸せとは、こういうもの。簡単、パーフェクト。今回は食べ終わってから、帽子を忘れたが、お爺ちゃん、追っかけて来て届けてくれた。メルシーボークー！因みに前回来たときは、商売道具のカメラを忘れた。勿論、追っかけて届けてくれた。良きフランス人たちである。 そんな素敵なレストラン、絶対教えない、ヒ、ミ、ツ。
The Secret Restraunt